Con esta Semola Profesional podrás elaborar Pasta Fresca, Pan Artesanal, Pizzas y distintos platillos más. Al ser Semola de Grano Duro, tendrás una mayor absorción de agua, estabilidad y fuerza en la masa para la elaboración de pastas. También puedes mezclar un poco de harina de trigo para darle más elasticidad a tus pastas.